《饮食营养与健康》教师团队

林芳花，女，1971年1月出生，广州中医药大学医学博士，惠州学院副教授，主讲生物化学、营养学、中药学等课程，主要从事药食两用植物资源研究与开发，主持广东省自然科学基金1项，广东省科技计划项目1项，惠州市科技计划项目1项，校级项目2项，发表论文20多篇，参与编写《岭南本草》丛书，是“广东企业科技特派员”、“广东省农村科技特派员”。多次指导学生参加省级大赛获奖，多次为惠州市市直机关干部培训授课，“弘扬中医药文化，倡导健康新生活”，宣传“药物基础知识与安全有效合理用药”，获得惠州学院服务地方突出贡献奖。申请发明专利8项，指导学生国家、省级创新创业项目4项，参加中组部、团中央的博士服务图，挂职新疆维吾尔自治区中药民族药研究所副所长，主要开展食品、特殊食品、保健品、化妆品等研究。

陈勇智，男，1978年8月出生，讲师，毕业于中山大学生命科学学院，现为华南农业大学博士研究生。2000年入职惠州学院，曾任多门课程的教学工作，教学经验丰富，并有扎实的多媒体课件制作及网络教学技术和经验。曾获广东省多媒体课件比赛二等奖。现主要担任生物化学、营养学、分子生物学、基因工程等课程的教学。

吕镇城，男，1982年10月出生，讲师，博士，惠州学院生命科学学院教师。主要讲授《营养学》、《食品化学》和《生物化学》等课程。2012年毕业于华南师范大学生命科学学院，获理学博士学位，主要从事天然产物研究。主持市厅级项目3项，发表论文10余篇，编写（副主编）《竹笋现代加工技术研究》专著1部。指导学生参加省级大创项目获立项1项。2016年被评为惠州学院优秀班主任，2017年被评为惠州学院优秀教师。

 韩翠芳，女，1987年11月生，讲师，博士，惠州学院生命科学学院专任教师。主要讲授《分子生物学》、《饮食营养与健康》、《生物化学》、《药理学》、《药物化学》等课程。2008年毕业于华中科技大学生命科学与技术学院生物信息技术专业，获工学学士学位；2015年毕业于中国海洋大学医药学院，获医学博士学位。研究生期间做为项目组主要成员参与一项国家自然科学基金面上项目、一项国家自然科学基金青年项目，在国际高水平杂志J Biochem、BBA-Molecular Basis of Disease、Cancer Res上发表SCI论文三篇。 2015年起来惠州学院工作，主持1项广东省教育厅青年创新项目和1项校级教研项目。